JULEFROKOST ud af huset

Årets julefrokost skal være nem i år.  Bestil og hent den lækreste hjemmelavede julemenu 2017 hos os.

Årets store Julemenu 2017

Hvidtøls marineret sild, med kanel og anis, hertil hjemmelavet karrysalat

Nøddepaneret torskefilet, med hjemmerørt remolade

Marineret rejer, med æggecreme, estragon mayo og brøndkarse

Julekrydret frikadelle med hjemmelavet agurkesalat og smørkartofler

Andebryst med orange sovs hertil rødkåls salat, med appelsin, æbler, nødder og granatæble

Julepate med syltet svampe, cornichons og sprød serranoskinke

Appelsin marineret svinefilet, med hj. flæskesvær

Æbler stegt i brunede smør med perleløg og sprød bacon

Brie og blue, hertil abrikos kompot, syltet nødder og hj knækbrød

Jule cheesecake med kirsebær gele

Hjemmebagt rugbrød, franskbrød og smør

Jule godtepose

 Kr. 230 pr. kuvert v/ min. 20 prs.

 Ekstra køb Hj. gløgg med fyld kr. 45 pr. person

Ring allerede nu til køkkenchef Henrik Pedersen på tlf. 75 50 91 40. Menuen skal afhentes efter aftale på vandrerhjemmet.